Национальные кухни наших народов Вильям Похлебкин

Национальные кухни наших народов - Вильям Похлебкин
Автор: Похлебкин Вильям Васильевич
Редактор: Глебовская Л. И.
Издательство: Центрполиграф, 2009 г.
Серия: Классика кулинарного искусства
Ответственный редактор: Полегайко Владислав Федосеевич
Верстка: Гедзь Нефёд Гурьевич
Оформитель: Шепер Венедикт Артемьевич
Объем: 432
Формат: txt, fb2, pdf

Описание "Национальные кухни наших народов"
Книга известного автора-кулинара В. В. Похлебкина познакомит читателей с историей национальных кухонь народов нашей страны, с подробной характеристикой, особенностями, технологическими приемами каждой из них. Основное содержание составляют рецепты приготовления национальных блюд. Скачать книгу бесплатно Национальные кухни наших народов Вильям Похлебкин.


Рекомендуем также: